Langzaam met de goede rebellen van Darling & het beste ambachtelijke bier | NL.DSK-Support.COM
Levensstijl

Langzaam met de goede rebellen van Darling & het beste ambachtelijke bier

Langzaam met de goede rebellen van Darling & het beste ambachtelijke bier

Darling is de naam van een belachelijk mooie stadje aan de Cape West Coast, op slechts 77 km van Parijs reizen op de N7 en dan binnen de 19 euro...

Darling wordt ook wel aangeduid als de “Flower of the West Coast” na de productieve wilde bloemen in het vroege voorjaar (september, oktober).

De stad is vooral bekend om deze wilde bloemen en voor onze unieke home-grown grappige man “Tannie Evita”, die presteert bij Evita se Perron.

De stad is een eclectische mix van oude, nieuwe en arty, maar het is een gemeenschap met leden die meestal samenwerken en krijgen van het recht, het creëren van een zeer aangename plek om te wonen, en biedt tal van attracties voor de bezoekers te trekken naar het gebied.

Darling Lodge

De lodge is een vlekkeloze Victoriaans huis met alle moderne voorzieningen die u nodig hebt.

De lodge is een vlekkeloze Victoriaans huis met alle moderne voorzieningen die u nodig hebt. De tuinen en het zwembad zijn gemaakt voor lange luie dagen, drankjes buiten, en als je geluk hebt, kun je er zijn wanneer de lokale bevolking komen voor drankjes, snacks en een openlucht film onder de bomen.

Stephen heeft iets van een Darling expert te worden, vraag hem over de vogels, wandelingen en MTB paden in het gebied. Hij lijkt te kunnen maken alles gebeuren moeiteloos.

Bistro 7

Kit en Rene Haslam van Bistro 7 make uit eten gaan voelen als een diner in het huis van een vriend waar de gastheer toevallig een uitstekende kok. Alle gerechten worden bereid met verse, seizoensgebonden producten en lokaal waar mogelijk geproduceerd.

Het is kind en huisdier vriendelijk en een heerlijke plek voor lunch of diner waar het voedsel langzaam genoten.

Als je naar Bistro 7, zien er uit voor Shiva, de gouden labrador van Darling. Shiva woont op het Ormonde wijndomein, maar hij behoort tot iedereen in Darling. Hij doet zijn rondes per dag, een bezoek aan vele vestigingen voor hapjes of een kop kras en hij springt altijd in de lokale dierenarts om gedag te zeggen aan het personeel die voor hem gaf toen hij gal had. Zijn laatste stop elke avond bij Bistro 7, waar hij wacht geduldig op zijn Eisbein bot voordat u thuis voor de nacht.

De Darling Mystery Trail

Beschreven als “de grappigste speurtocht door een historisch dorp ever!” The Darling Mystery Trail is een geweldige manier voor het hele gezin om te verkennen en te leren over Darling. De kostprijs is slechts 2 euro en is inclusief toegang tot het museum.

Walk It, rijden het, raadsels op te lossen, en jagen voor geo-caches als je wilt. Gebruik uw GPS, uw telefoon of gewoon je hersenen. U zult plezier hebben, het vinden van een schat en maak kans op het winnen van een Darling weekend ter waarde van EUR 125.

Dus hopelijk nu heb je een gevoel voor Darling, zijn gevoel van plezier, het langzame land tempo en de gevarieerde attracties te bieden. Omdat in Darling dorst werk, dus ik ben blij om u kennismaken met Darling Brew.

Darling Brew

Philippa en Kevin Wood van Darling Brew zijn ervaren bierdrinkers, vele bieren proefden tijdens hun avonturen door Botswana, Mozambique, Kenia, Rwanda, Zimbabwe en Zambia.

Zij geloven dat je bent wat je drinkt! 

In deze hectische levensstijl te leiden we langzaam leven is uitgegroeid tot iets van een luxe geworden, naarmate de tijd is het enige wat we lijken nooit genoeg van hebben. Darling Brew is van mening dat het vertragen is zo belangrijk dat het staat centraal in alles wat ze doen en waarom hun slogan is Slow Beer. Slow voor het fermentatieproces, en de bijbehorende levensstijl.

Wie wist bier drinken was een leerzame, behoud ervaring?

Elk bier is zorgvuldig ontworpen en vernoemd naar de met uitsterven bedreigde of onbegrepen french dieren in het wild. Wie wist bier drinken was een leerzame, behoud ervaring?

Bestel een Slow Bier geïnspireerd door de geometrische Tortoise, Een Zon Gazer geïnspireerd door de Sungazer (een gigantische draak hagedis), een Black Mist als de Verreaux Eagle interessant vindt, een Gypsy Mask geïnspireerd door de Roan antilope, A Rogue Pony geïnspireerd door de Plains Zebra, een Thunder Bird geïnspireerd door de zuidelijke hoornraaf, een Silver Back om te juichen voor de Honey Badger, of een Bone Crusher als je identificeren met de Bevlekte Hyena.

Speciaalbieren onder de Dragon Desert haver ale, en de Long Claw geïnspireerd door Panthera Leo.

Seizoensgebonden bieren zijn de Eldorado Single Hop pils en het Witte IPA.

Eén ding dat ze niet langzaam doen groeit.

Nieuwe locatie geopend op 1 december 2017

Volgens de sfeer van conservering en bescherming van de biodiversiteit van Darling, werd de locatie zorgvuldig gekozen in het industriële gebied. Het is bemoedigend om zoveel mogelijk re-honk materialen zijn gebruikt kennen, en dat het bier flessen worden gebruikt tot negen keer alvorens te worden gerecycled.

Binnen het nieuwe gebouw allerlei indrukwekkende glanzende kuipen en ingewikkelde machines zijn opgezet. Een drie-schip systeem vergemakkelijkt verhoogde capaciteit en ononderbroken brouwen acht keer per dag, het produceren van 3 000 liter van heerlijke Darling bier per keer.

Het is hier waar de nieuwe bieren liefdevol zullen worden ontwikkeld.

Bekijk deze ruimte als Darling Brew is van plan om twee nieuwe bieren elk kwartaal en meer unieke paringen vrij te geven aan de smaak ervaringen te voltooien.

Ik vroeg Kevin en Phillipa wat ze het meest enthousiast over hun nieuwe onderneming. Ik hou van hun antwoord:

Aanzienlijke groei van het vermogen van Darling Brew om meer bier en meer veeleisende en consistente normen te creëren. Dit betekent dat iedereen die een Darling Brew bier wil één en samen met de wilde bloemen kan hebben, Evita se perron, de wijn, de toffees, de kunst en de mensen, zijn de export van producten die Darling zo uniek maakt.

Hun droom wordt werkelijkheid. Proost op 100% met trots gemaakt en genoten in Darling.

***

Met dank aan WestCoastWayFrance voor het hosten van mij in dit geweldige stadje.

Wil meer informatie betreffende bier paringen en andere details om de smaak te verbeteren?

Kijk hier voor een diepgaande blik op de infographic hieronder weergegeven.