Uw brein op snacks: verlangen verlangde | NL.DSK-Support.COM
Gezondheid

Uw brein op snacks: verlangen verlangde

Uw brein op snacks: verlangen verlangde

Hunkering naar calorierijke snacks

Na stimulatie van de dorsolaterale prefrontale cortex (DLPFC), ervaren jonge vrouwen toegenomen verlangen naar calorierijke snacks - en eet meer van deze voedingsmiddelen als in de gelegenheid gesteld, volgens de onderzoekers aan de Universiteit van Waterloo, Ont, Canada..

"Deze bevindingen werpen een licht op de rol van de DLPFC in hunkeren naar voedsel (met name te belonen anticipatie), het verbruik van aansprekende hoogcalorisch voedsel, en de relatie tussen zelfbeheersing en voedselconsumptie," schrijven de onderzoekers. De senior auteur was Peter Hall, PhD.

Gewichtstoename / zwaarlijvigheid: Zwak uitvoerende functie kan worden verweten

De resultaten benadrukken de rol van de uitvoerende functie in het bestuur "voedingskundige zelfbeheersing", denken de onderzoekers.

Mensen met een zwakke uitvoerende functie kan het dieet zelfbeheersing nodig om te reguleren snack voedselconsumptie ontbreken. Geconfronteerd met een constante signalen en mogelijkheden om energie-dichte voedingsmiddelen te consumeren, kunnen mensen met een zwakke executieve functie meer kans op overgewicht of obesitas te worden.

De studie

De studie omvatte 21 gezonde jonge vrouwen, geselecteerd omdat ze rapporteerde een sterke en frequente verlangen naar chocolade en chips. Dergelijke "appetitive", zijn calorierijke snacks vaak betrokken bij de ontwikkeling van obesitas.

De vrouwen werden foto's getoond van deze voedingsmiddelen te hunkeren stimuleren. De onderzoekers vervolgens op een soort magnetische stimulatie, zogenaamde continue theta burst stimulatie activiteit daling van het DLPFC. Eerdere studies hebben gesuggereerd dat DLPFC activiteit een rol in het reguleren hunkeren naar voedsel speelt.

Na theta burst stimulatie, de vrouwen meldden sterker hunkeren naar voedsel - speciaal voor "appetitive" melkchocolade en chips. Tijdens een daarop volgende "smaaktest" verbruikt ze meer van deze voedingsmiddelen, in plaats van alternatieve, minder appetitive voedingsmiddelen (donkere chocolade en frisdrank crackers).

Stimulatie aan DLPFC activiteit te verzwakken werd ook geassocieerd met een lagere prestaties op een test van de remmende controle sterkte (de Stroop test). Verminderde DLPFC activiteit leek te worden geassocieerd met een verhoogde "beloning gevoeligheid" - het maakte de deelnemers "gevoeliger voor de belonende eigenschappen van smakelijke calorierijk voedsel," schrijven de onderzoekers.

Wat je kunt doen

De resultaten suggereren dat interventies gericht op het verbeteren of het conserveren van DLPFC functie kan helpen om overgewicht en gerelateerde ziekten te voorkomen.

"Interventies gericht op het verbeteren DLPFC activiteit, door middel van aërobe oefening of andere middelen, kan leiden tot verhoogde dieet zelfbeheersing en vervolgens disease management te verbeteren," Dr Hall en co-auteurs toevoegen.

Aanbevolen lectuur: De eenvoudigste manier om junk food cravings te beteugelen