Stedelijke tuin biedt hoop van kankeroverlevenden | NL.DSK-Support.COM
Gezondheid

Stedelijke tuin biedt hoop van kankeroverlevenden

Stedelijke tuin biedt hoop van kankeroverlevenden

Stadstuin kan levensreddend zijn

Om de toevallige waarnemer, een kleine boerderij plot in het midden van de Ohio State University agrarische campus is niets bijzonders. Maar iets bijzonders gebeurt onder de nette rijen bessen, boerenkool en paprika's.

Studies met kanker overlevenden die oogst daar blijkt dat de toegang tot verse producten, het onderwijs en de persoonlijke gezondheid coaching kan de gezondheid van de overlevende te verbeteren terwijl het verminderen van hun risico van toekomstige kanker terugkeert en co-morbiditeit zoals hart- en vaatziekten en diabetes.

Een tuin van hoop

Er is niet iets magisch in de bodem bij de Tuin van de Hoop, legt uit: "Growing HOOP" project lead Colleen Spees, PhD, RDN, een onderzoeker aan de School of Health en Revalidatiewetenschappen en James Comprehensive Cancer Center Ohio State's. In plaats daarvan is de combinatie van een evidence-based curriculum in combinatie met nieuwe technologie en een geest zorgzame omgeving die letterlijk de biologie van de overlevenden van kanker ten goede aan het veranderen is.

Wat gebeurde er na slechts vier maanden van tuinieren?

Overlevenden van kanker hebben een verhoogd risico op kanker herhaling en andere chronische ziekten. Lifestyle gedrag, zoals voeding en lichamelijke activiteit, zijn sterk verbonden met verminderd risico op chronische ziekten en betere gezondheidsresultaten.

"... De psychosociale ervaring van het delen, buiten zijn, kijken naar de zonsondergang, de vogels horen, ruiken van de aarde - het is een weerspiegeling van de cyclus van het leven die mensen troost geeft." - Dr Clinton

"Niet alleen onze overlevenden hebben een wekelijkse toegang tot vers fruit, kruiden en groenten, ze leren Daarom raden wij deze kankerbestrijdende voedingsmiddelen en hoe ze veilig te stellen. De deelnemers toegang tot voeding deskundigen, zowel op als offsite die extra ondersteuning te bieden en hebben ook begeleiding," zei Dr Spees.

Dr Spees ging terug naar school om een ​​PhD te verdienen, met de nadruk op kanker, nutritionele genomics en lifestyle gedrag. Onder het mentorschap van Steve Clinton, MD, PhD, een onderzoeker van kankerbestrijdende voedingsmiddelen, haar expertise en onderzoek belangen leidde haar naar de Garden of Hope, waarin Spees zag een kans om onderzoek te doen en de impact het leven van overlevenden van kanker.

Hoe het programma werkt

Groeiende HOPE laat overlevenden van kanker aan de stedelijke tuin te bezoeken meerdere malen per week te oogsten. De producten verandert met de seizoenen, en de overlevenden wonen kookdemonstraties onder leiding van chef-koks en diëtisten over hoe gerechten met het voedsel dat zojuist zijn geoogst te bereiden.

Dietetic stagiairs uit Ohio State staan ​​klaar om de overlevenden te steunen, helpen bij het oogsten en vragen te beantwoorden. Overlevenden van kanker die deelnemen aan het programma hebben toegang tot een eHealth coach (diëtiste) via Skype, instant message, tekst of e-mail de klok rond.

Expert gastsprekers komen regelmatig naar de tuin en leren overlevenden over het huidige onderzoek, het belang van anti-kanker voedingspatronen, veilig hanteren voedsel, voedsel conserveringsmethoden, en verbindingen tussen milieu en ziekte.

Het vinden van troost in de tuin

"Ik denk niet dat het een verrassing dat als je mensen informatie te geven en hen te machtigen, zult u positieve resultaten zien," zei Dr Clinton. "Maar wat is moeilijk te meten - en even belangrijk - is de ervaring dat mensen hebben in de tuin als de seizoenen veranderen De psychosociale ervaring van het delen, buiten zijn, kijken naar de zonsondergang, de vogels horen, ruiken van de aarde -. Het is een weerspiegeling van de cyclus van het leven dat mensen troost geeft."

Anne, beschreef zichzelf als een foodie, Growing HOPE studie deelnemer en overlevende van borstkanker, het daarmee eens. Zij kan u alles vertellen over de romigheid van haar pompoen soep, de taart bladeren van een koolraap salade, de verrassende zoetheid van een vers geplukte bieten. Maar voor haar, het gaat niet alleen over het eten.

"Het hebben van kanker brengt iedereen naar dezelfde plek. Dezelfde strijd. The Garden of Hope geeft u een pauze van zich te concentreren op de strijd. Ik opgewonden te denken over wie ik daar zal zien, wat groenten rijp zijn, en wat ik zal leren hoe je die avond koken. Niemand heeft een slechte dag in de tuin ", zegt Anne.