Snijd de verzadigde vetten af | NL.DSK-Support.COM
Gezondheid

Snijd de verzadigde vetten af

Snijd de verzadigde vetten af

Onderzoek toont aan dat dat de totale hoeveelheid vet in je voeding niet is gekoppeld met het gewicht of de ziekte, wat echt belangrijk is het soort vet en de totale calorieën in uw dieet.

Het eten van goede vetten in plaats van slechte vetten verlaagt het 'slechte' LDL-cholesterol en speelt een rol in de preventie van diabetes.

Het eten van een dieet dat rijk is aan verzadigd vet kan het niveau van cholesterol in het bloed die op zijn beurt het risico op hart-en vaatziekten verhogen. De meesten van ons eten te veel verzadigd vet - ongeveer 20% meer dan het aanbevolen maximum bedrag.

  • De gemiddelde vrouw mag niet meer dan 20 g verzadigd vet per dag te eten.

U kunt deze cijfers gebruiken om uw keuzes te begeleiden wanneer u winkelen door het controleren van voeding etiketten op de verpakking van levensmiddelen om het volume van verzadigd vet in het product te bepalen.

De volgende tips kunnen u helpen bezuinigen op verzadigd vet.

Thuis:

  • Spaghetti bolognese: gebruik een slankere gehakt want het is lager in verzadigd vet. Als u geen gebruik maakt slanker gehakt, eerst bruin het gehakt, giet ze af uit het vet voor het toevoegen van andere ingrediënten.
  • Pizza: kies een lager vetgehalte topping, zoals groenten, ham of vis in plaats van pepperoni, salami of extra kaas.
  • Vistaart: gebruik verlaagd vetgehalte spread en 1% vet melk.
  • Kant en klare maaltijden: vergelijk de voeding etiketten op verschillende kant en klare maaltijden en is er een groot verschil in gehalte aan verzadigd vet kan zijn. Kies degene lager in verzadigd vet gebruikt per 100 g of presentatiegegevens. Vergeet niet, portiegrootte kan variëren, dus lees het etiket zorgvuldig.
  • Aardappelen: maak uw gebakken aardappelen gezonder door ze te snijden in grotere stukken dan normaal en met slechts een beetje olijfolie.
  • Chips: kies dik, recht gesneden chips in plaats van frieten of crinkle-cut. Als je het maken van je eigen, kook ze in de oven met een scheutje zonnebloemolie, in plaats van frituren.
  • Kip: voordat je het eet, neem de huid van de verzadigde vetten te verlagen.
  • Vlees: trim de zichtbare vet uit vlees zoals biefstuk.
  • Worsten: vergelijk voeding etiketten op de verpakkingen en kies degene die lager in verzadigd vet met behulp van per portie of per 100g informatie. Vergeet niet, porties kan dus variëren lees het etiket zorgvuldig. Zorg ervoor dat je grill ze in plaats van te bakken.
  • Bacon: kies spek in plaats van spek. Als u kookt uw eigen, grill het spek in plaats van te bakken.
  • Eieren: Eieren bereiden zonder olie of boter. Pocheren of koken eieren.
  • Pasta: probeer een tomatensaus op de pasta. Het is lager in verzadigd vet dan een romige of kaasachtige saus.
  • Kaas: bij het gebruik van kaas om de smaak van een gerecht of saus, probeer dan een sterk smakende kaas, zoals volwassen cheddar, omdat je minder nodig hebt. Kaas maken verder te gaan door kaas raspen in plaats van het snijden van het.
  • Yoghurt: kies een lager vetgehalte yoghurt.

Bij het eten:

  • Coffee on the go: verwissel grote volle melk koffie voor reguliere 'skinny' degenen.
  • Curry: ga voor droog of op basis van tomaten gerechten, zoals tandoori of Madras, in plaats van romige curries zoals korma of masala. En kies eenvoudige rijst en chapati plaats van pilau rijst en Naan.
  • Kebabs: bij de kebab winkel gaan voor een shish kebab met pita brood en salade, in plaats van een doner kebab.
  • Chinese mee te nemen: kies een lager vetgehalte schotel, zoals gestoomde vis, kip chop suey of Szechuan garnalen.
  • Thai: probeer een roergebakken of gestoomde schotel met kip, vis of groenten. Let op dat curry kokosmelk, dat rijk is aan verzadigde vetten bevatten. Als u een van deze kiest, probeer al de saus niet te eten.
  • Snack tijd: wat fruit, toast, een magere yoghurt of een handvol ongezouten noten, in plaats van chocolade, donuts, croissants en gebak. Als je iets zoets moet hebben, ruilen cakes en koekjes voor een krentenbol, scone of een malt brood, effen of met verlaagd vetgehalte te verspreiden.