Kan koffie helpen bij het voorkomen van colorectale kanker | NL.DSK-Support.COM
Gezondheid

Kan koffie helpen bij het voorkomen van colorectale kanker

Kan koffie helpen bij het voorkomen van colorectale kanker

Koffie en colorectale kanker

Of u nu uw koffie zwart, decaf, half-caff of zelfs onmiddellijk, voel je vrij om te drinken up.

Onderzoekers van de University of Southern California (USC) Norris Comprehensive Cancer Center van Keck Medicine van de USC hebben ontdekt dat de consumptie van koffie vermindert het risico op colorectale kanker.

Meer dan 9 000 mensen onderzocht

De studie onderzocht meer dan 5 100 mannen en vrouwen die waren gediagnosticeerd met colorectale kanker in de afgelopen zes maanden, samen met een extra 4 000 mannen en vrouwen zonder voorgeschiedenis van colorectale kanker.

"Wij vinden dat het drinken van koffie wordt geassocieerd met een lager risico op colorectale kanker, en hoe meer koffie wordt verbruikt, hoe lager het risico," zei Stephen Gruber, MD, PhD, MPH, directeur van het USC Norris Comprehensive Cancer Center en senior auteur van het studie.

Een of twee kopjes per dag helpt

Het risico op colorectale kanker neemt met tot 50 procent in het drinken van meer dan 2,5 porties koffie per dag

Zelfs een matige consumptie van koffie, tussen 1-2 porties per dag, werd geassocieerd met een 26 procent vermindering van de kans op het ontwikkelen van colorectale kanker na correctie voor bekende risicofactoren.

Bovendien is het risico op het ontwikkelen van colorectale kanker verder gedaald tot 50 procent wanneer de deelnemers meer dan 2,5 porties koffie per dag dronken. De aanduiding van een verminderd risico werd waargenomen in alle soorten koffie, zowel caffeinated en cafeïnevrije.

"We waren enigszins verrast om te zien dat cafeïne niet uit te maken," zei Dr Gruber. "Dit geeft aan dat cafeïne alleen is niet verantwoordelijk voor de beschermende eigenschappen van koffie's."

Hoe werkt koffie helpen bij het voorkomen van colorectale kanker?

Koffie bevat veel elementen die bijdragen aan de totale colorectale gezondheid en kan de preventieve eigenschappen uit te leggen.

Cafeïne en polyfenol kunnen fungeren als anti-oxidanten, het beperken van de groei van de potentiële darmkankercellen. Melanoïden gegenereerd tijdens het branden zijn verondersteld om de mobiliteit van de dikke darm te stimuleren. Diterpenes kan kanker te voorkomen door het verbeteren van het lichaam van de verdediging tegen oxidatieve schade.

"De niveaus van nuttige verbindingen per portie koffie variëren afhankelijk van de bonen, gebrande en brouwmethode," zegt eerste auteur Stephanie Schmit, PhD, MPH. "Het goede nieuws is dat onze data presenteert een verminderd risico van colorectale kanker, ongeacht wat de smaak of de vorm van koffie u verkiest."