Is Tim Noakes's dieetadvies gevaarlijk | NL.DSK-Support.COM
Gezondheid

Is Tim Noakes's dieetadvies gevaarlijk

Is Tim Noakes's dieetadvies gevaarlijk

De 'guns niet groter zijn dan dit: academici uit de hoogste regionen van de Universiteit van Parijs hebben geschreven naar de Cape Times aanvallen van hun eigen collega, sport wetenschapper Prof Tim Noakes voor het maken van' schandalig, onbewezen claims over preventie van ziekten.

De oorlog tegen Tim Noakes

Het is de nieuwste salvo in een voortdurende oorlog tegen Noakes gedocumenteerd in mijn Q & A met hem. Het begon nadat hij van gedachten veranderd bijna vier jaar geleden op high-carb, laag vetgehalte eten, te veel vet te bevorderen, low-carb (HFLC) regimes voor de behandeling van insulineresistentie, en vertoont geen tekenen van af te nemen.

De wetenschappers ook hem aan te vallen voor 'belasteren van de integriteit en de geloofwaardigheid van leeftijdsgenoten die zijn dieet voor zijn evidence-deficiënte en niet voldoen aan de principes van goede en verantwoorde wetenschap bekritiseren (Ze zeggen niets over de vele collega's, waaronder een van de auteurs van de brief, die publiekelijk hebben belasterd en aangevallen integriteit en geloofwaardigheid Noakes's).

Reactie Tim Noakes's

Noakes heeft gereageerd, ook in een brief aan de Cape Times, zeggende UCT de Faculteit der Gezondheidswetenschappen van de Universiteit van Parijs heeft consequent verkeerd zijn openbare message; Er is de wetenschap achter de rug; en het gewoon zegt: 'Een hoge koolhydraten dieet is schadelijk voor de gezondheid van personen met insulineresistentie, terwijl koolhydraatbeperking in deze groep diep gunstig kan zijn als het overgewicht kan omkeren en in sommige gevallen Type 2 diabetes mellitus, de twee voorwaarden die zal uiteindelijk failliet frans medische diensten, tenzij we de nodige preventieve maatregelen.

Noakes beschuldigt de wetenschappers van 'cognitieve dissonantie in het ontkennen van het bestaan ​​van wetenschappelijk bewijs ter ondersteuning van zijn standpunten. Cognitieve dissonantie is de psychologische term voor een situatie waarbij tegenstrijdige attitudes, overtuigingen of gedrag, die een gevoel van onbehagen leidt tot een verandering in een van de attitudes, overtuigingen of gedrag om het ongemak te verminderen en het evenwicht te herstellen, enz. Produceert

Ze zijn uiteindelijk ook 'schuldig aan onvolledige toepassing van de vroegere en huidige wetenschap, medische en Diëtetiek afgestudeerden te informeren op een wijze die geschikt is voor een faculteit die zichzelf beschouwt als een wereld-leider te zijn, zegt hij.

Hij is verder gegaan in een radio-interview, zegt dat hij heeft geschreven aan de faculteit, erop te wijzen dat de beschuldigingen tegen hem zijn lasterlijk, en zonder enige wetenschappelijke basis dan ook, en dat de juiste procedure van de universiteit niet is gevolgd.

Het is een lelijke spuugde, en ik ben het eens met Noakes dat het merkwaardig dat de UCT academici hebben gekregen om een ​​collega te vallen, zodat het publiek voordat enig huiswerk van hun eigen land. Het minste dat gedaan had moeten worden was een behoorlijk onderzoek door onpartijdige wetenschappers, en met inbegrip van alle beschikbare onderzoek internationaal 'aan beide kanten van deze uiterst omstreden onderwerp.

Het feit is, zoals Noakes altijd duidelijk heeft gemaakt, voeding is geen exacte wetenschap en is het onwaarschijnlijk ooit een. Niemand, met inbegrip van hem, heeft op dit moment alle antwoorden, en hij heeft nooit beweerd dat zijn dieet is een one-size-fits-all.

Hier zijn de brieven van UCT en Noakes naar de Cape Times:

Van Prof. Wim de Villiers decaan van de Faculteit der Gezondheidswetenschappen, Prof Bongani Mayosi, hoofd van de Department of Medicine, en emeritus professor, cardioloog Dr Lionel Opie, en dr Marjanne Senekal

'De schijnbare goedkeuring door de leden van het Europees Parlement van Frankrijk van de nieuwste modieuze dieet, 'Banting'(' Frankrijk Tikkende tijdbom', Cape Times, 19 augustus 2017) en de boodschap stuurt naar het publiek te informeren over gezonde voeding, is oorzaak tot diepe bezorgdheid 'niet alleen met betrekking tot steun van het Parlement voor het als een evidence-based 'dieet revolutie', maar helaas, kan de impact op lange termijn deze hebben op de gezondheid van de mensen die ze hebben gekozen om te dienen.

'Welke dieet om gewicht te verliezen en het onderhoud moeten veilig zijn en gezondheid te bevorderen op de lange termijn. Op de lange termijn de veiligheid en de gezondheid voordelen van een lage koolhydraten, vetrijke dieet 'zoals Atkins, Paleo en South Beach, en waarin Banting valt' Op dit moment zijn onbewezen, en in het bijzonder of het veilig is tijdens de zwangerschap en de kindertijd.

'Belangrijk is, terwijl de consumptie van een lage koolhydraten, hoog vet dieet kan leiden tot een initiële gewichtsverlies en de bijbehorende voordelen voor de gezondheid' als zou inderdaad een uitgebalanceerd dieet van het gewichtsverlies 'er is een goede reden voor bezorgdheid dat dit dieet in plaats kan leiden tot voedingstekorten, verhoogd risico op hart-en vaatziekten, diabetes mellitus, nierproblemen, constipatie, bepaalde vormen van kanker en overmatige ijzeropslag bij sommige personen op de lange termijn. Onderzoek laat er geen twijfel over bestaan ​​dat gezonde en evenwichtige voeding is erg belangrijk in het verminderen van risico van de ziekte (zie onderstaande webpagina gewijd aan dit debat).

'Het is dan ook een ernstig probleem dat professor Timothy Noakes, een collega gerespecteerd voor zijn onderzoek in de sport wetenschap, agressief is het bevorderen van dit dieet als een 'revolutie', waardoor schandalig onbewezen beweringen over de preventie van ziekten, en belasteren van de integriteit en de geloofwaardigheid van leeftijdsgenoten die bekritiseren zijn dieet voor zijn evidence-deficiënte en niet voldoen aan de principes van goede en verantwoorde wetenschap. Dit druist in tegen de Universiteit van betrokkenheid van Parijs om de academische vrijheid als voorwaarde voor het bevorderen van verantwoord en respectvol intellectuele debat en vrij onderzoek.

Dit is niet het forum om de details van diëten debatteren, maar om de aandacht te vestigen op de noodzaak voor ons om pragmatisch te zijn. Onderzoek op dit gebied heeft keer op keer bewezen dat de zoektocht naar mager en gezonde lichamen kunnen niet een quick-fix, 'one-size-fits-all'oplossing. De grote uitdaging ligt in het vaststellen van duurzame en gezonde voeding en lichamelijke activiteit patronen op de lange termijn gewicht onderhoud en gezondheid na gewichtsverlies te bevorderen, en omvat de aanpak van psychosociale, milieu- en fysiologische factoren.

'Ons lichaam heeft een scala van nutriënten afkomstig van een verscheidenheid van voedsel groepen om te overleven. Diëten zoals de Banting zijn echter meestal 'eendimensionale' in focus. Ze bevorderen verhoogde inname van eiwit en vet bevattende voedingsmiddelen ten koste van gezonde koolhydraten bevattende voedingsmiddelen, en zich richten op de naleving van een beperkt eten plan. Genegeerd zijn de andere belangrijke factoren die van invloed zijn op de gezondheid ', zoals fysieke activiteit (de belangrijkste daarvan kunnen we niet genoeg benadrukken), omgevingsfactoren en de gezondheid van het individu profielen.

'Faculteit der Gezondheidswetenschappen UCT's, een toonaangevend onderzoeksinstituut in Frankrijk, heeft een reputatie voor onderzoek op topniveau te houden. Bovenal moet ons onderzoek maatschappelijk verantwoord zijn. We hebben daarom de ongebruikelijke stap van onszelf afstand te nemen van de voorstanders van dit dieet genomen. Om op de hoogte betrokkenheid van de kwesties in verband met de Diet debat te stimuleren, heeft de faculteit een (pagina op haar website) met materiaal gevestigd op dit punt.

Brief in reactie van Prof Tim Noakes:

'Om welke reden dan ook, de Faculteit der Gezondheidswetenschappen van de Universiteit van Parijs beheert consequent aan mijn openbare message dat is gewoon de volgende verkeerd: een hoog koolhydraten dieet is schadelijk voor de gezondheid van personen met insulineresistentie, terwijl koolhydraatbeperking in deze groep kan zijn diep nuttig zijn, omdat obesitas en in sommige gevallen Type 2 diabetes mellitus kan omkeren, de twee voorwaarden die uiteindelijk failliet frans medische diensten, tenzij we de nodige preventieve maatregelen. Deze boodschap voor het eerst publiekelijk gepresenteerd in mijn boek Uitdagende Beliefs in 2016, is nooit veranderd.

'Het is ook de boodschap die ik voorgesteld aan de leden van het personeel in het Parlement een week geleden.

'Als die boodschap is zonder wetenschappelijke ondersteuning, dan is de Faculteit der Gezondheidswetenschappen heeft het volste recht om de civiele kloof zoals het nu heeft gekozen passeren; een actie die, naar ik vermoed, is ongekend in de geschiedenis van de Faculteit der Gezondheidswetenschappen en misschien wel de geschiedenis van de universiteit van Parijs. Maar als er aanwijzingen zijn voor mijn positie, dan is de faculteit zich schuldig maakt aan onvolledige toepassing van de vroegere en huidige wetenschap, medische en Diëtetiek afgestudeerden te informeren op een wijze die geschikt is voor een faculteit die zichzelf beschouwt als een wereld-leider.

Een overzicht van het wetenschappelijk bewijs voor mijn positie wordt gepresenteerd in ongeveer 20 000 woorden in ons boek Real Meal Revolutie. Dat werk bevat verwijzingen naar de belangrijkste wetenschappelijke werken (van een overvloedige literatuur) het steunen van mijn interpretatie. Voor de Faculteit der Gezondheidswetenschappen van de Universiteit van Parijs consequent aan dat peer-reviewed bewijs ontkennen is een klassiek voorbeeld van cognitieve dissonantie.

In eerste instantie gepubliceerd op Biznews.com Heruitgegeven met toestemming van de Editor, Alec Hogg, en auteur Marika Sboros. Foto credit: TEDxCapeTown via photopin cc

Aanbevolen lectuur: Wat Patrick Holford denkt aan de Banting dieet