Hoe veilig zijn niet-voedende kunstmatige zoetstoffen | NL.DSK-Support.COM
Gezondheid

Hoe veilig zijn niet-voedende kunstmatige zoetstoffen

Hoe veilig zijn niet-voedende kunstmatige zoetstoffen

Ik heb een goede vriend die een zoete tand heeft. Toen we elkaar ontmoeten voor een kopje koffie, zal zij zorgvuldig kennisnemen van de lijst van de lekkernijen aangeboden en daarna smullen van de citroen meringue pie, carrot- of chocolade mousse taart met de vreugde alleen geëvenaard door een kleuter net wordt behandeld met een drive-thru ijs.

De werkelijk fascinerende deel echter, treedt op wanneer de koffie wordt geserveerd

Ze gaat om te duiken in een handtas die groot genoeg is om het aanrecht te vangen en droger op zoek naar de kunstmatige zoetstof.

De redenering dat, dat één of twee theelepels suiker (alle 204 kilojoules van hen) die nodig zijn om de rand opstijgen die Robusta koffiebonen, zal zeker tip de schaal en doom haar naar een leven van ellende en despairâ? |

Het bewijs van hun succes als het gaat om het beheer van het gewicht is beperkt.

Dus, wat is alles over deze alternatieven voor suiker die weinig of geen kilojoules bevatten?

In de eerste plaats worden ze ook wel aangeduid als zoetstoffen met hoge intensiteit, want als zoetmiddel, ze zijn vele malen zoeter dan tafelsuiker. Derhalve kan NNS de zoetheid van suiker of kilojoule met zoetstoffen zoals sorbitol of xylitol te vervangen.

Bovendien zijn ze gratis beschikbaar in restaurants, meestal verschaft in poedervorm en daardoor geschikt als laag kilojoule alternatief voor cocaïne, terwijl supermarkten verkopen in elke tablet, poeder of soms vloeibare vorm.

Echter, is hun veiligheid vaak besproken sinds de ontdekking van saccharine in de late jaren 1800.

Het Amerikaanse National Cancer Institute voegt eraan toe dat er geen duidelijk bewijs dat de beschikbare NNS zijn geassocieerd met een risico op het ontwikkelen van kanker bij de mens

Laten we eens kijken naar de belangrijkste NNS dat zoetheid toe te voegen zonder de kilojoules:

Chemische namen:

Acesulfaam K

200 keer zoeter dan suiker. Goedgekeurd als zoetstof voor geen voedsel of dranken en als tafelzoetstof. Stabiel bij bakken temperaturen.

Aspartaam

160-220times zoeter dan suiker. Goedgekeurd voor algemeen gebruik. Ontleedt tijdens het verwarmen. Bevat 16,8 kJ per gram maar de intensiteit van de zoetheid zodanig dat zeer kleine hoeveelheden nodig zijn om de gewenste zoetheid te bereiken.

Sacharine

300 keer zoeter dan suiker. Goedgekeurd als additief voor levensmiddelen, tafelzoetstof en voor gebruik in kauwgom, cosmetica en medicijnen. Heat stabiel in koken en bakken.

Stevia

250 keer zoeter dan suiker. Algemeen erkend als veilig. Bedoeld voor gebruik als zoetstof in een verscheidenheid van voedingsmiddelen zoals granen, energierepen, dranken en als een tafelblad zoetstof.

Sucralose

600 keer zoeter dan suiker. Goedgekeurd als een tafelblad zoetstof en voor algemeen gebruik. Heat stabiel in koken en bakken.

Goed nieuws is dat de bovenstaande NNS zijn veilig voor consumptie tijdens de zwangerschap

Als u niet zeker weet welk type zoetstof wordt gebruikt in de zoetstof die u aan uw koffie, thee, strooi dit over uw ontbijtgranen of is een ingrediënt in uw favoriete koolzuurhoudende drank, vergeet niet om het label of de kleine lettertjes op het blik te lezen.

Volgens de American Diabetes Association, NNS zoals de hierboven genoemde degenen, zijn veilig wanneer verbruikt binnen de door de Food and Drug Administration (FDA) de dagelijkse inname.

Het Amerikaanse National Cancer Institute voegt eraan toe dat er geen duidelijk bewijs dat de beschikbare NNS zijn geassocieerd met een risico op het ontwikkelen van kanker bij de mens.

Daarom kleine en grote meisjes zijn niet noodzakelijkerwijs gemaakt met suiker en kruid en aardig alles. Ze kunnen worden besprenkeld met een vleugje NNS, dwz ongehoorzaam, aardig en lief.