Hoe gezonder opties kiezen wanneer u uit eten | NL.DSK-Support.COM
Gezondheid

Hoe gezonder opties kiezen wanneer u uit eten

Hoe gezonder opties kiezen wanneer u uit eten

Door Zissy Lewin

Gezonde tips om uit eten

Bij het eten dat je niet alleen geconfronteerd met de verleiding van de ongezonde, maar ook een aantal ogenschijnlijk gezonde maaltijden zijn niet altijd zo gezond als u misschien denkt.

Alsof het eten van gezond is niet moeilijk genoeg is, worden de manier waarop prijzen vermeld in het menu van invloed op wat je bestelt. Volgens een Cornell studie, mensen besteden meer wanneer de prijzen in staan ​​vermeld, in tegenstelling tot geschreven (twintig rand) of bij een valuta-teken in de voorkant van het (EUR 2).

Voor degenen die frequent fast-food of keten verkooppunten, waarvan vele zijn begonnen met het toevoegen van wat gezondere opties zijn maten ook gemanipuleerd. Super-sizing is meer winstgevend voor hen. Onderzoek gepubliceerd in het Journal of Consumer Research heeft aangetoond dat, net als met prijzen, mensen kiezen voor het midden en kleinbedrijf portie. Als je op je gewicht letten, te voorkomen dat de val door te kiezen voor de kleinste deel, zelfs als het krijgen van een maat groter lijkt 'een goede deal'.

Food items die worden beschreven beter te verkopen en zijn beoordeeld als zijnde van hogere kwaliteit. Beschrijvingen zijn belangrijk en als je tussen de regels lezen, zult u in staat om te bepalen hoe het eten was voorbereid, wat zijn de ingrediënten en welke optie is meer dieet-vriendelijk.

Beschrijvingen te vermijden

Knapperige, tempura, gehavend, krokant, gepaneerde, geroosterd, korst, gouden, bruisend

  • Real Betekenis: Gebraden daarvoor vet gefrituurd voedsel zijn de meest voor de hand liggende no-no op dieet elke gezonde eter. Zeker als je bedenkt dat de meeste restaurants gebruiken gedeeltelijk gehydrogeneerde olie, als het kan worden opgewarmd en opnieuw gebruikt. Gedeeltelijk gehydrogeneerde olie bevat de ergste van alle vetten - transvetzuren. Dit verhoogt je slechte cholesterol (LDL), verlaagt je goede cholesterol (HDL), en dus verhoogt het risico op hart-en vaatziekten.

Geladen, gevuld, romig, cheesy, kleverige, gesmoord, gesmolten, rijk, fluweelachtig

  • Real Betekenis: Vet, high-calorie Deze troost-eten klinken heerlijk en roepen het gevoel dat je krijgt wanneer je ze eet. Ze zijn ook geladen en gevuld met extra calorieën (en meestal niet van de goede dingen). Dus het is beter om ze te vermijden.

Teriyaki, BBQ, geglazuurd, kleverige, honing gedompeld, esdoorn beglazing

  • Real Betekenis: Hoog in suiker Deze sauzen worden vaak geladen met geraffineerde suiker - een oorzaak van veel gezondheidsproblemen. Als je het gevoel verleiding, vragen of ze zijn gemaakt met suiker.

Beschrijvingen op zoek naar

Wilt u weten welke items te kiezen?

Ga voor de beschreven met woorden als gebakken, gestoofd, geroosterd, gekookt, gepocheerd, wreef, aangebraden, gegrild, gestoomd, gebakken items. Ze zijn bereid met minder vet, suiker en toegevoegde ingrediënten. Gekruid en gekruid items zijn dubieus, omdat ze ook minder vet en suiker (slecht voor gewichtsverlies) kunnen zijn, maar bijna zeker onder meer om chemicaliën (zeer slecht voor de gezondheid).

En als al het andere faalt, wees niet bang om te spreken en vraag uw waitron over hoe de gerechten bereid worden.

Bronnen: Berkeley Wellness: restaurant Menu Manipulatie, Center for Hospitality Research Publicaties: $ of Dollars: Effecten van Menu-prijs Formats op Restaurant Controles, CNN: gezond eten keuzes en Reader's Digest: 20 Trucs om het eten van gezonde Terwijl uit eten

Over de auteur

Zissy Lewin is een mede-oprichter van Nutreats, een gezondheids-en wellness lifestyle website die thema's uit het lichaam, geest en leven dekt. Nutreats gelooft dat gezond leven is een keuze, dat een gezonde levensstijl is niet exclusief, hoeft niet beperkt te zijn en haalbaar is. Nutreats bestaat om u te helpen uw beste leven.