Global obesitas pandemie: deskundigen doen actie aan | NL.DSK-Support.COM
Gezondheid

Global obesitas pandemie: deskundigen doen actie aan

Global obesitas pandemie: deskundigen doen actie aan

Obesitas is een wereldwijde pandemie die meer dan de helft van alle volwassenen wereldwijd overgewicht binnen twee decennia kon verlaten worden, deskundigen gezegd, waarin wordt opgeroepen tot dringende maatregelen dan alleen de schuld te geven mensen vanwege het ontbreken van wilskracht.

Spreken op het World Economic Forum in Davos, gezondheid, voeding en fitness experts zeggen dat de wereld steeds meer dodelijke obesitas-crisis moet worden aangepakt met dezelfde vastberadenheid beleidsmakers nam eens aan het bestrijden van roken.
Met ons voedsel meer en meer ongezond en ons leven steeds meer sedentaire, zijn antwoorden die nodig zijn om een crisis die het rijden op diabetes, het stimuleren van hart-en vaatziekten en al het doden van 2,8 miljoen volwassenen per jaar aan te pakken, zeiden ze.
Het huidige cijfer van 1,4 miljard volwassenen al met overgewicht wereldwijd is ingesteld om te zweven, Linda Fried, decaan van de Mailman School of Public Health aan de Columbia University, vertelde een panel over obesitas op de jaarlijkse bijeenkomst van de mondiale elite.
"In nog eens 20 jaar, als de dingen blijven zoals ze zijn te verhogen, kan het goed zijn dat 50-60 procent van 's werelds volwassen bevolking te zwaar zal zijn," zei Fried.
"Als dit een besmettelijke ziekte we het misschien een pandemie noemen Het is niet regionaal, het is globaal, het is snel groeiende, het is te blijven escaleren. - dat zijn de fundamentele definities van een pandemie," zei ze.
De eerste stap naar het oplossen van de crisis, de experts gezegd, is het overwinnen van de instinctieve reactie velen hebben tot zwaarlijvigheid - het beschuldigen van de zwaarlijvige zelf in plaats van de voorwaarden om hen heen.
"In 30 jaar is het percentage van de wereldbevolking dat lijdt aan overgewicht of obesitas verdubbeld", zegt Fried. "Er is geen bewijs dat er een collectieve wereldwijde verlies van wilskracht is geweest."
De schuld ligt in plaats van de gemakkelijke beschikbaarheid - en relatieve goedkoopte - hoger-calorie voedsel en toenemende verstedelijking die heeft geleid tot minder actieve levensstijl, waarbij experts.

Inactiviteit crisis

Lisa MacCallum Carter, Nike's Vice-President voor toegang tot sport, zei obesitas werd gekoppeld aan een "inactiviteit crisis" als gevolg van de verstedelijking.
Ze zei dat aanzienlijke hoeveelheden dagelijkse oefening van incidentele beweging verloren was gegaan, met bijvoorbeeld mensen die nu het verzenden van e-mails in plaats van lopen over het kantoor om een collega te praten.
Ze aangehaald onderzoek waaruit blijkt dat de Amerikanen zijn nu 32 procent minder actief dan in 1967, en als de huidige trends zich voortzetten zullen ze 50 procent minder actief zijn in 2017.
In slechts een halve generatie, zei ze, had de Chinese ook 45 procent minder actief geworden.
Op hetzelfde moment, het voedsel dat we eten steeds minder gezond, met vettere hoger te zout en kunstmatige producten gemakkelijker te produceren en te distribueren, aldus de experts.
"De wegen zien wij markten werken zijn zeer snel versnellen deze trends", zegt Marc Van Ameringen, directeur van de Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN).
Sommige regeringen, zoals de Verenigde Staten, worden deze aan te moedigen door het subsidiëren van de industriële productie van levensmiddelen, zoals met maïssiroop, die op grote schaal wordt gebruikt in bereide voedingsmiddelen als zoetmiddel en verdikkingsmiddel, zei hij.
"Kijk naar het geld dat gaat in de productie van graan en maïs-stroop producten, in vergelijking met de subsidies die verder gaan in de productie van groenten en fruit," zei hij.
Fried zei dat sommige beleidsmakers hebben genomen stappen aan te moedigen om de bestrijding van zwaarlijvigheid, zoals burgemeester Michael Bloomberg van haar geboorteland New York. Zijn kruistocht tegen junk food gezien heeft de stad een verbod op de verkoop van supersize frisdranken en vereisen fast-food restaurants om menu's met calorie-informatie te labelen.
De deskundigen zeiden stappen, zoals wijdverspreide calorie-labeling wetten, beperkingen op portiegroottes en hogere belastingen op ongezond voedsel zou een verschil maken.

Teveel schuld op food bedrijven

Paul Bulcke, de CEO van de Zwitserse food gigant Nestle, zei te veel schuld werd gelegd op food bedrijven. "Het is een zeer complex probleem," zei hij. "Ja, we worden aangevallen, maar dat komt er een beetje van een samenleving die wil de schuld." Hij zei Nestle ondersteund "zinvolle etikettering" van haar producten en dat de overheid een verplichting om de voedingswaarde onderwijs te verhogen.
MacCallum Carter van Nike zei dat meer moest worden gedaan om fysieke activiteit te herstellen naar het dagelijks leven. "Aan de voeding kant dit probleem wordt op keek in een zeer stijlvolle manier," zei ze. "Maar we zijn zeker niet het oplossen van de fysieke activiteit crisis."
De experts zeggen dat kinderen moeten worden betrokken bij de sport en individuen, bedrijven en overheden die nodig zijn om samen te werken aan lichamelijke activiteit te stimuleren, bijvoorbeeld door het herinrichten van stedelijke ruimten om meer te lopen vereisen.
"We hebben een noodsituatie op gezondheidsgebied, is het globale en het is van enorme afmetingen... We kunnen alleen samen op te lossen," zei Fried.