Ga bananen: kaliumrijke voedingsmiddelen vermijden beroertes | NL.DSK-Support.COM
Gezondheid

Ga bananen: kaliumrijke voedingsmiddelen vermijden beroertes

Ga bananen: kaliumrijke voedingsmiddelen vermijden beroertes

Kalium-rijk voedsel 'zoals bananen' kunt u te beschermen tegen een beroerte

Postmenopauzale vrouwen die voedsel te eten hoger in kalium hebben minder kans op slagen te hebben en sterven dan vrouwen die minder eten kalium-rijk voedsel. Dit is volgens nieuw onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Stroke van de American Heart Association.

De studie

"Eerdere studies hebben aangetoond dat kalium consumptie kan de bloeddruk te verlagen. Maar of inname van kalium kunnen voorkomen beroerte of overlijden was niet duidelijk," zei Sylvia Wassertheil-Smoller, Ph.D., studie senior auteur en universiteitshoogleraar emerita, afdeling epidemiologie en de gezondheid van de bevolking in het Albert Einstein College of Medicine, Bronx, NY.

De onderzoekers bestudeerden 90 137 postmenopauzale vrouwen in de leeftijd van 50 tot 79, voor een gemiddelde van 11 jaar. Ze keken hoe veel kalium vrouwen geconsumeerd, alsook de vraag of ze hadden beroertes, met inbegrip van ischemische en hemorragische beroerte of stierven tijdens de onderzoeksperiode. Vrouwen in de studie waren stroke-vrij bij de start en de gemiddelde dieet inname van kalium bedroeg 2 611 mg / dag. De resultaten van deze studie zijn gebaseerd op kalium uit voedsel, niet supplementen.

De resultaten

  • Vrouwen die de meest kalium aten waren 12 procent minder kans op een beroerte te lijden in het algemeen en 16 procent minder kans op een ischemische beroerte dan vrouwen die het minst aten lijden.
  • Vrouwen die de meest kalium aten waren 10 procent minder kans om te sterven dan degenen die het minst aten.
  • Bij vrouwen die geen hypertensie (bij wie de bloeddruk was normaal en ze waren niet op enige medicatie voor hoge bloeddruk) hebben, degenen die het meest kalium aten hadden een 27 procent lager ischemische beroerte risico en 21 procent verminderd risico voor alle soorten beroerte, in vergelijking met vrouwen die het minst kalium in hun dagelijkse voeding aten.
  • Bij vrouwen met hypertensie (bij wie de bloeddruk hoog was of ze waren het nemen van medicijnen voor hoge bloeddruk), die de meest kalium aten hadden een lager risico op overlijden, maar de inname van kalium niet hun risico op een beroerte niet te verlagen.

Heeft u behoefte aan meer kalium-rijk voedsel eten?

Het Amerikaanse ministerie van Landbouw adviseert dat vrouwen eten ten minste 4 700 mg kalium per dag. "Slechts 2,8 procent van de vrouwen in onze studie gehaald of overtroffen dit niveau. De World Health Organization de dagelijkse kalium aanbeveling voor vrouwen lager, op 3 510 mg of meer. Toch is slechts 16,6 procent van de vrouwen bestudeerden we bereikt of overtroffen dat," zei Wassertheil-Smoller.

"Onze bevindingen suggereren dat vrouwen moeten meer kalium-rijk voedsel te eten. U zult hoog kaliumgehalte in junk food niet vinden. Sommige voedingsmiddelen met een hoog kalium bevatten wit en zoete aardappelen, bananen en witte bonen."

Terwijl het verhogen van inname van kalium is waarschijnlijk een goed idee voor de meeste oudere vrouwen, zijn er enkele mensen die te veel kalium in het bloed, die gevaarlijk zijn voor het hart kan zijn. "Mensen moeten controleren met hun arts over hoe veel kalium ze moeten eten," zei ze.

Aanbevolen lectuur: Waarom vrouwen slechter dan mannen na een beroerte