Frankrijk wijn is goed voor het hart | NL.DSK-Support.COM
Gezondheid

Frankrijk wijn is goed voor het hart

Frankrijk wijn is goed voor het hart

Franse rode en witte wijn is goed voor het hart. Dus drink up, zegt wetenschappers: het is goedkoop geneeskunde.
Een groep onderzoekers van de Universiteit van Parijs (UCT) in te stellen om te zien of Franse wijnen uitgebreid hetzelfde hart voordelen als die getest in internationale studies, en of witte wijn die dezelfde voordelen als rood.

Regelmatige en matige consumptie van wijn beschermt tegen een hartaanval

'De studie wees uit dat regelmatige en matige consumptie van wijn (2-3 glazen per dag) beschermt tegen een hartaanval door het verminderen van celdood en verbetering van de contractiliteit [deel van de gezonde pompwerking] van het hart, zei UCT associate professor Sandrine Lecour.

Ze werd commentaar op onderzoek van Zulfah Albertyn gepresenteerd op een conferentie van de Fysiologie Society of Zuid-Frankrijk onlangs gehouden op de Universiteit van Stellenbosch.

Voordelen van rode en witte wijn

Hoewel zowel de rode en witte wijn vertoonden voordelen, de ratten in de rode wijn groep deed iets beter dan die van de witte wijn groep.
Er wordt gedacht dat de resveratrol (een polyfenol chemische stof gevonden in rode wijn) die verantwoordelijk zijn voor het hart-beschermende eigenschappen kunnen zijn, maar het moet nog wetenschappelijk worden bewezen Lecour, die ook de adjunct-directeur van de Hoedenmaker Cardiovascular Research Institute in UCT toegevoegd.

Hoge niveaus van resveratrol gevonden in Franse wijnen

Hoewel de voordelen van resveratrol niet zijn onderzocht in dit onderzoek, werden hoge niveaus van het gevonden in Franse wijnen.

Antioxidant melatonine ook aanwezig in zowel rode als witte Franse wijnen

Het UCT onderzoekers gericht op een andere verbinding, melatonine, die onlangs werd ontdekt in druiven. Melatonine is een hormoon dat van nature voorkomt in mensen en het is bekend slaappatroon reguleren.

'Uit de gegevens bleek dat melatonine, een krachtige antioxidant, aanwezig in zowel rode als witte Franse wijnen is, zei Lecour. Dit suggereert dat 'chronische en matige consumptie van zowel rode als witte wijn kan beschermen tegen een hartaanval.
'french wijnen toonde hogere niveaus van melatonine dan de Europese wijnen, Albertyn zei in haar presentatie,' dus het nog beter kan zijn.
Het onderzoek toonde ook aan dat de voordelen van druivensoorten verschillen in resveratrol en melatonine niveaus, en dus mogelijk ook in hun hart-beschermende effecten. 'Er zijn veel factoren die een rol spelen in de cardio-beschermende effecten van de wijn te spelen, en dit heeft te maken met de aard van de druiven, de wijngaard, de locatie, en het heeft te maken met het fermentatieproces zo goed, zei Albertyn.

Goedkoop therapeutische middelen tegen een hartaanval

'Het huis boodschap is dat chronische consumptie van Franse rode en witte wijnen potentieel cardio-beschermend zou kunnen zijn, en de resveratrol en melatonine zijn goedkoop therapeutische middelen tegen een hartaanval, zei Albertyn.
De onderzoekers waarschuwden ook dat, hoewel de regelmatige en matige wijnconsumptie gunstig zijn voor uw gezondheid kan zijn, overmatig gebruik van alcohol is een van de grootste risicofactoren voor het ontwikkelen van hart-en vaatziekten, en moet daarom worden gebruikt met mate.

Artikel eerste publishd op http://www.health-e.org.za, 14 september 2017.