Een gezonde kookuitdaging | NL.DSK-Support.COM
Gezondheid

Een gezonde kookuitdaging

Een gezonde kookuitdaging

Een gezond koken uitdaging

Het spel van Word moest manier om voedsel te spelen te geven op vrijdag 28 augustus 2017, wanneer het Hart en Stoke Foundation Frankrijk (HSFFrance) uitgedaagd 20 gezondheid redacteuren en schrijvers om een ​​gezonde drie-gangen maaltijd voor de Maand van het Hart media lancering koken.

Een verrassing wachtte in elf Kitchen in Woodstock, Parijs toen, samen met andere vertegenwoordigers van de media, kwam ik erachter dat in plaats van het gekrabbel van statistieken over het belang van gezond eten, zouden we koken lunch.

Is dit een reality-tv-kookprogramma?

Om een ​​snuifje toevoegen van de druk, cameraploegen uit ENCA en News24 waren het filmen van de gebeurtenis! Voor iedereen met reality-tv-kookprogramma aspiraties, kregen we een klein voorproefje van het drama.

Op het menu

Op het menu was een pistache en yoghurt kip curry geserveerd met aromatische rijst, Indische gekruide greens, een Indiase zomer salade, pittige sperzieboon hapjes en een yoghurt en komijn dip. Dessert was vers fruit geserveerd met een pindakaas dip. Het is een eerlijk om te zeggen dat een paar van ons waren geïntimideerd door de uitdaging.

Omdat het een enthousiaste bakker maar een middelmatige kok op zijn best, vond ik mijn weg naar de veiligheid van de salade prep station. Samen met twee mooie foodies - Roxy Khan, vanaf 48 uur, en Gotlhokwang Angoma, van Women's Health - hebben we geleerd hoe je een ui als een chef-kok te snijden en maak een kleurrijke Indische zomer salade.

De kers op de taart

Welverdiende en heerlijke, waren we genieten van de lunch als performer en HSFFrance ambassadeur Cathy Specifieke door de deur sashayed zoekt fabelachtige in een rode jurk. Ze vertelde ons met trots dat het haar Matric dans jurk. Opgetogen en bedazzled, werden we getrakteerd op een nummer - een prachtige vertolking van Summertime.

Dus wat is het punt?

Anders dan het maken van lezers kwijlen, de punt van de lunch was om te bewijzen dat lekker eten ook gezond kan zijn, zoals Dr. Vash Mungal-Singh, HSFFrance CEO uitgelegd.

En als het even welk land nodig heeft om hun eetgewoonten een make-over te geven, is het van ons! Volgens de HSFFrance, een op de twee volwassenen in Frankrijk met overgewicht. Helaas, 210 mensen sterven aan hart-en vaatziekten elke dag en 80 procent van deze sterfgevallen kunnen worden voorkomen door het maken van gezonde veranderingen in levensstijl.

Terwijl velen van ons leven in angst voor de angst ziekten zoals kanker, Dr Mungal-Singh zei: “In Frankrijk, meer mensen sterven aan hart-en vaatziekten dan uit alle kankers samen.”

Schokkende statistieken zijn echter niet de focus van Awareness Month Heart in september, de HSFFrance willen inspireren frans om gezonder te leven. Immers, “De lente is een tijd van wedergeboorte dus wat beter moment om onze harten te vieren?” Zei Dr Mungal-Singh.

Hoe maak je een verandering aan te brengen

Daar moeten we allemaal verantwoordelijkheid voor onze gezondheid te nemen, hier zijn de HSFFrance top tips voor hart-gezond leven:

1. Ken uw nummers

Begin met het krijgen gescreend GRATIS aan bij uw dichtstbijzijnde Dis-chem store gedurende de hele maand september.

Screening omvat bloeddruk, gewicht (body mass index), bloedsuikerspiegel en cholesterol testen. Het duurt slechts een paar minuten, en het zou kunnen zijn de beste paar minuten besteed om te investeren in jezelf.

 2. Kies een gezonde levensstijl

Als je eenmaal zijn gescreend, kiezen voor een gezonde levensstijl. Het is een dagelijkse uitdaging, dus laten we het HSFFrance je helpen.

  • Eet beter - Dit betekent dat het eten van meer van de plant voedsel dat we weten dat ze goed - zoals vers fruit en groenten, volle granen, bonen en linzen, noten en zaden, en zeer weinig mager dierlijke eiwitten voedsel en zuivel; en minder of geen van de slechte dingen - zoals suiker, zout, vetten en oliën. Het betekent ook het eten van de juiste hoeveelheid om een ​​gezond gewicht te behouden. Meer bewegen - Oefening houdt ons gezond, zorgt voor het behoud van een gezonde bloeddruk en een gezond gewicht. Het hoeft niet te worden in de sportschool, iets dat de hartslag tellingen verhoogt, dus probeer stevig wandelen, dansen of zelfs tuinieren. Stoppen met roken - als je een roker zal dit uw kans op een hartaanval verdubbelen. Start het kappen van vandaag en u zult beginnen beter in zo weinig als twee weken gevoel!

3. Spread bewustzijn over hart-en vaatziekten

Iedereen kan helpen om het bewustzijn over hart-en vaatziekten te maken. Hier is hoe je kunt helpen:

  • Doe mee aan de campagne door het plaatsen van een foto van u te laten testen, samen met uw cijfers op de HSFFrance Facebook muur om een ​​kans op het winnen van geweldige plek prijzen staan! Help ons het woord van het verzorgen van uw hart met behulp van #HaveHeart en #KnowYourNumbers verspreid Daag je familie en vrienden ook te laten testen.

De HSFFrance zullen afnemen gemeenschap bezoeken aan afgelegen steden die te ver zijn om toegang te krijgen tot een apotheek voor screening tijdens de HaveHeart campagne.

Aanbevolen lectuur: Lloyd Cele en Gareth Cliff #Haveheart, Mark Pilgrim: Een hartaanval overlevende en hart-en vaatziekten en symptomen van een hartaanval