6 gezondheidsvoordelen van zalm | NL.DSK-Support.COM
Gezondheid

6 gezondheidsvoordelen van zalm

6 gezondheidsvoordelen van zalm

Reputatie van Zalm als een gezonde voeding is grotendeels gebaseerd op de ongewone omega-3 vetzuren.

Ontsteking

Onderzoek naar visinname en gewrichtsbescherming heeft aangetoond dat de omega-3 vetzuren in zalm kan worden omgezet door het lichaam in drie typen verbindingen die chronische ontsteking te voorkomen. De ongelooflijk hoge gehalte aan vitamine D en selenium in zalm zijn ook aangetoond dat belangrijke middelen bij het voorkomen van ongewenste ontsteking.

Veel onderzoek heeft uitgewezen dat docosahexaeenzuur (DHA) is het belangrijkste vet in de hersenen, en de wezenlijke inhoud van deze omega-3 vetzuren in zalm legt de voordelen van de zalm intake voor het denken en de verminderde risico van bepaalde brain-gerelateerde problemen. Salmon inname wordt geassocieerd met een verminderde kans op depressie, verminderde vijandigheid in sommige studies van de tieners en een verminderde cognitieve achteruitgang bij oudere mensen.

Kankerpreventie

Vitamine D is aangetoond dat het een cruciale rol spelen in het verlagen van het risico van verschillende soorten kanker, waaronder borst-, prostaat- en darmkanker. Zalm bevat bijzonder veel vitamine D en selenium, die ook geassocieerd met het voorkomen van bepaalde typen kanker, zoals colorectale kanker. Omega-3 vetten is eveneens verbonden met verminderd risico voor verschillende typen kanker, zoals colorectale kanker, prostaatkanker en borstkanker. Regelmatige omega-3 inname is bijzonder effectief tegen bloedcel of lymfe-cel kankers aangetoond zoals leukemie.

Gezondheid van het oog

Het is algemeen bekend dat visolie is goed voor het verbeteren van visie. Het helpt ook bij het voorkomen van leeftijdsgebonden maculaire degeneratie. De omega-3 vetten in zalm hebben aangetoond effectief aangaan van beide macula degeneratie en chronische droge ogen. In het geval van maculadegeneratie, twee porties zalm per week is voldoende om het risico aanzienlijk verminderen.

Cardiovasculaire gezondheid

Inname zalm is verbonden met een verminderd risico van talrijke cardiovasculaire problemen zoals een hartaanval, beroerte, hartritmestoornissen en hoge bloeddruk. Consumptie van zalm (met omega-3) is ook verbonden met verbeterde metabole merkers voor cardiovasculaire ziekte. De hoge niveaus van de antioxidant selenium in zalm is ook aangetoond bij de cardiovasculaire bescherming zijn.

Huid en haar gezondheid

De omega-3 vetzuren in zalm lock vocht in de huidcellen waardoor de productie van sterke collageen en elastine vezels te moedigen en dit draagt ​​bij aan een meer jeugdig uitziende huid. Omega-3 vetzuren zijn ook bekend om de huid vlekken te verminderen en onderhouden van een goede glans van het haar. Omega-3 vetzuren bieden voedsel aan haarzakjes die helpt haar om gezond te laten groeien en voorkomt haaruitval. Het hoge eiwitgehalte van de zalm helpt handhaven sterk en gezond haar.